标准编号:SB/T 10203-1994
标准名称:果汁通用试验方法
发布部门:中华人民共和国国内贸易部
起草单位:国国内贸易部食品检测科学研究所
发布日期:1994-03-17
实施日期:1994年6月1日
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:213.00 KB
内容简介
本标准规定了果汁中可溶性固形物、总酸、氨基态氮、抗坏血酸和总糖等的试验方法。
本标准适用于原果汁、浓缩果汁和加糖果汁的检验。
本标准适用于原果汁、浓缩果汁和加糖果汁的检验。
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