标准编号：SB/T 10003-1992
标准名称：广式腊肠 SB/T 10003-92
发布部门：中华人民共和国商业部
起草单位：中国肉类食品综合研究中心
发布日期：1992-08-24
实施日期：1992年12月1日
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：88.13 KB
内容简介
本标准规定了广式腊肠的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于猪肉制成的广式腊肠。
本标准适用于猪肉制成的广式腊肠。
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