标准编号：DB31/T 259.2-2001
标准名称：安全卫生优质食用菌生产技术操作规范
发布部门：上海市技术监督局
起草单位：
发布日期：2001-07-24
实施日期：2001-09-01
标准状态：作废
标准格式：PDF
文件大小：61.12 KB
内容简介
本标准规定了安全卫生优质食用菌生产过程中有关生产场地的选择、菌种管理、栽培管理、病虫害防治、包装和贮运等内容。本标准适用于食用菌的生产和初级加工。
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