标准编号：GB/T 5525-2008
标准名称：植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
英文名称：Vegetable fats and oils - Method for identification of transparency, odor and flavor
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、国家粮食局科学研究院
标准状态：现行
发布日期：2008-03-06
实施日期：2008-08-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了鉴定植物油脂透明度、气味、滋味的方法。
本标准适用于植物油脂透明度、气味、滋味的鉴定。
本标准适用于植物油脂透明度、气味、滋味的鉴定。
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