标准编号：QB 2840-2007
标准名称：食品添加剂 异抗坏血酸
英文名称：Food additive. Erythorbic acid
发布部门：国家发展和改革委员会
起草单位：中国食品添加剂协会
标准状态：现行
发布日期：2007-05-29
实施日期：2007年12月1日
标准格式：PDF
内容简介
本部分规定了食品添加剂异抗坏血酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于异抗坏血酸钠为原料,经酸化、精制等步骤制得的异抗坏血酸产品。
本标准适用于异抗坏血酸钠为原料,经酸化、精制等步骤制得的异抗坏血酸产品。
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