标准编号:SC/T 3112-1996
标准名称:冻梭子蟹
发布部门:中华人民共和国农业部
起草单位:河北省水产局
发布日期:1996-05-29
实施日期:1996-12-01
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:120.21 KB
内容简介
本标准规定了冻梭子蟹的规格、要求、抽样、试验方法和标志、包装、贮运、运输等内容。 本标准适用于以生鲜三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)为原料,经分级、清洗和速冻而成的冷冻加工制品。
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