标准编号：NY 5064-2001
标准名称：无公害食品 中华绒鳌蟹
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：江苏省水产质量检测检测中心
发布日期：2001-09-03
实施日期：2001-10-01
标准状态：作废
标准格式：PDF
文件大小：169.34 KB
内容简介
本标准规定了中华绒鳌蟹（Eriocheir sinensis，Chinese mitten crab，又名河蟹）的规格、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于中华绒鳌蟹活品。
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