标准编号：SB/T 10603-2011
标准名称：牛胴体劈半锯
英文名称：Splitting saw for cattle carcass
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：商务部流通产业促进中心、济宁兴隆食品机械制造有限公司
标准状态：现行
发布日期：2011-07-07
实施日期：2011-11-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了牛胴体劈半锯的基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于肉牛屠宰加工中手持式牛胴体劈半锯。
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