标准编号：SB/T 10660-2012
标准名称：屠宰企业消毒规范
英文名称：Disinfection requirments for slaughter house
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司
标准状态：现行
发布日期：2012-03-23
实施日期：2012-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了屠宰企业消毒的基本要求、消毒管理、消毒方法及消毒效果监测管理。 本标准适用于屠宰企业消毒工作管理。
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