标准编号:SB/T 10827-2012
标准名称:速冻食品物流规范
英文名称:Specification code for quick-frozen food
发布部门:中华人民共和国商务部
起草单位:
标准状态:现行
发布日期:2012-12-20
实施日期:2013-06-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了速冻食品物流规范的术语和定义、速冻食品物流流程、速冻食品品质要求、包装、标签与标志、运输和储藏、配送、销售和召回的要求。 本标准适用于速冻食品的流通环节。
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