标准编号：NY 5129-2002
标准名称：无公害食品 兔肉
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：南京农业大学 中国畜产品加工研究会
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
标准状态：作废
标准格式：PDF
文件大小：129.06 KB
内容简介
本标准规定了无公害兔肉的定义、技术要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于来自非疫区的无公害肉兔，屠宰后经兽医卫生检疫检验合格的兔肉。
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