标准编号：NY 5156-2002
标准名称：无公害食品 牛蛙
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所、农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心等
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
标准状态：作废
标准格式：PDF
文件大小：101.24 KB
内容简介
本标准规定了无公害食品牛蛙的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于牛蛙（Rana catesbeiana Shaw）活体。
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