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SN/T 3729.9-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法

标准编号:SN/T 3729.9-2013
标准名称:出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法
英文名称:Identification of fruit species in export food and drink—Part9:Detection of Prunus persica ingredient—Real-time PCR method
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
起草单位:中国检验检疫科学研究院 等
标准状态:现行
发布日期:2013-11-06
实施日期:2014-06-01
标准格式:PDF
内容简介
SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中桃成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中桃成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)。
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