标准编号：DB51/T 1416-2011
标准名称：中国川菜烹饪工艺规范
发布部门：四川省质量技术监督局
起草单位：
发布日期：2011-12-28
实施日期：2012-02-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：456.95 KB
内容简介
DB51/T 1416-2011 中国川菜烹饪工艺规范;
中国川菜烹饪工艺规范 DB51/T 1416-2011
中国川菜烹饪工艺规范 DB51/T 1416-2011
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