标准编号：DBS61/ 0006-2014
标准名称：食品安全地方标准 泾阳茯砖茶
发布部门：陕西省卫生和计划生育委员会
起草单位：泾阳茯砖茶发展服务中心、陕西省产品质量监督检验研究院、陕西怡泽茯茶有限公司、陕西泾阳泾砖茶业有限公司、陕西高香茶业有限公司、陕西省泾阳县裕兴重茯砖茶业有限公司、陕西泾阳百福茯砖茶有限公司、陕西泾阳润福祥茶业有限责任公司、陕西泾阳延寿宫茯砖茶业有限公司
发布日期：2014-10-13
实施日期：2014-11-13
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：1.55 MB
内容简介
本标准规定了食品安全地方标准 泾阳茯砖茶的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以黑毛茶为原料，在陕西省咸阳市泾阳县国家地理标志产品保护区域范围内独特的自然生态环境条件下，经精选、切筛、拼配、渥堆、蒸炒、压块定型、发花、干燥、包装等独特的传统加工工艺制成的茯砖茶。
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