标准编号：DB21/T 2489-2015
标准名称：香菇冷藏保鲜技术规程
发布部门：辽宁省质量技术监督局
起草单位：辽宁省农业科学院食品与加工研究所
发布日期：2015-07-06
实施日期：2015-09-06
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：104.01 KB
内容简介
本标准规定了香菇采收、排湿、分级、库房准备、预冷、入库、贮期管理、包装和出库等管理要求。
本标准适用于辽宁省香菇标准化的贮藏保鲜。
下载地址