SB/T 10479-2008 饭店业星级侍酒师条件

本标准规定了饭店业星级侍酒师的术语和定义、类别和等级划分、等级划分依据、认定方法、管理原则及资质条件。
本标准适用于饭店、餐饮、娱乐、酒吧等相关企业中主要酒水调制人员、品酒人员、酒水服务人员、管理人员。