标准编号：SB/T 10408-2013
标准名称：中央储备肉冻肉储存冷库资质条件
英文名称：Qualification standards for national meat reserve cold storage facility
发布部门：中华人民共和国商务部
起草单位：商务部市场运行和消费促进司、商务部流通产业促进中心、华商储备商品管理中心、中国食品集团公司、北京顺鑫农业股份有限公司、四川高金食品股份有限公司、河南众品食业股份有限公司、罗牛山股份有限公司
标准状态：现行
发布日期：2014-04-06
实施日期：2014-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了中央储备肉冻肉储存冷库的管理体系、环境、设施设备、管理、安全、人员、资信及其他等方面的要求。
本标准适用于中央储备肉冻肉储存冷库的确立和管理。
本标准适用于中央储备肉冻肉储存冷库的确立和管理。
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