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DBS32/ 011-2016 食品安全地方标准 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白的测定 凝胶色谱法

标准编号:DBS32/ 011-2016
标准名称:食品安全地方标准 婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白的测定 凝胶色谱法
发布部门:江苏省卫生和计划生育委员会
起草单位:
发布日期:2016-12-23
实施日期:2017-02-01
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:225.89 KB
内容简介
本标准规定了用凝胶色谱法测定婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白含量的方法。
本标准适用于以牛乳和羊乳为原料的婴幼儿配方乳粉中α-乳白蛋白含量的检测,不适用于含水解蛋白的样品。
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