标准编号：JB/T 13181-2017
标准名称：食品拌馅机
英文名称：Food stuffing mixer
发布部门：工业和信息化部
起草单位：山东银鹰炊事机械有限公司、中国包装和食品机械有限公司、山东省标准化研究院、齐鲁工业大学、福建省闽旋科技股份有限公司、泉州市标准化协会
标准状态：现行
发布日期：2017-04-12
实施日期：2018-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品拌馅机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于将各种肉馅、素馅及调味品等进行混合搅拌的食品拌馅机。
本标准适用于将各种肉馅、素馅及调味品等进行混合搅拌的食品拌馅机。
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