标准编号：JB/T 13259-2017
标准名称：灌肠式饺子机
英文名称：Dumpling-making machine of sausage type
发布部门：工业和信息化部
起草单位：哈尔滨金美乐商业机械有限公司、中国包装和食品机械有限公司、中机恒运（北京）科技发展有限公司、南安市中机标准化研究院有限公司、福建省闽旋科技股份有限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会、广东省食品和包装机械行业协会、黑龙江省农业机械工程科学研究院
标准状态：现行
发布日期：2017-04-12
实施日期：2018-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了灌肠式饺子机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于采用灌肠原理，将小麦粉为主料的面团制成面管并注有馅料，经成型模具滚切包制成饺子的灌肠式饺子机。
本标准适用于采用灌肠原理，将小麦粉为主料的面团制成面管并注有馅料，经成型模具滚切包制成饺子的灌肠式饺子机。
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