标准编号：QB/T 5199-2017
标准名称：食具消毒柜
英文名称：Disinfecting tableware cabinet
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
起草单位：广东康宝电器股份有限公司、青岛海尔洗碗机有限公司、广东万家乐燃气具有限公司、中国家用电器研究院、广东产品质量监督检验研究院、宁波方太厨具有限公司、广东科荣电器有限公司、博西华电器(江苏)有限公司、广东万和电气有限公司、珠海格力电器股份有限公司、杭州老板电器股份有限公司、宁波安佳卫厨电器有限公司、广东美的厨房电器制造有限公司、广东索奇实业有限公司
标准状态：现行
发布日期：2017-11-07
实施日期：2018-04-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食具消毒柜的术语和定义、分类与命名、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于单相器具额定电压不超过250V，其他器具额定电压不超过480V的家用和类似用途食具消毒柜，器具以电能作为主要能源，其消毒方式包括电热方式、臭氧方式、紫外线辐射（只能作为辅助）方式以及上述这几种消毒方式相互组合的消毒柜，其他消毒方式的食具消毒柜也可参照使用。
本标准不适用于：
——仅靠紫外线辐射方式消毒的消毒柜；
——不以食具消毒为主要用途的其他消毒柜，如毛巾消毒柜等；
----安装在特殊场合的消毒柜，如腐蚀性或爆炸性气体（灰尘、蒸汽或瓦斯气体）存在的场合；
——用于医疗卫生用途的消毒柜。
本标准适用于单相器具额定电压不超过250V，其他器具额定电压不超过480V的家用和类似用途食具消毒柜，器具以电能作为主要能源，其消毒方式包括电热方式、臭氧方式、紫外线辐射（只能作为辅助）方式以及上述这几种消毒方式相互组合的消毒柜，其他消毒方式的食具消毒柜也可参照使用。
本标准不适用于：
——仅靠紫外线辐射方式消毒的消毒柜；
——不以食具消毒为主要用途的其他消毒柜，如毛巾消毒柜等；
----安装在特殊场合的消毒柜，如腐蚀性或爆炸性气体（灰尘、蒸汽或瓦斯气体）存在的场合；
——用于医疗卫生用途的消毒柜。
下载地址