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QB/T 5198-2017 葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定方法

标准编号:QB/T 5198-2017
标准名称:葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定方法
英文名称:Determination of releasable 2,4,6-trichloroanisole from cork stoppers for wine
发布部门:中华人民共和国工业和信息化部
起草单位:中国食品发酵工业研究院、河北百林软木制品有限公司、宜宾市产品质量监督检验所、河北科技大学、中国长城葡萄酒有限公司
标准状态:现行
发布日期:2017-11-07
实施日期:2018-04-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚(TCA)迁移量的测定方法。
本标准适用于葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定,方法的检出限为0.5 ng/L。
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