标准编号：SC/T 3213-2019
标准名称：干裙带菜叶
英文名称：Dried cut wakame
发布部门：中华人民共和国农业农村部
起草单位：
标准状态：现行
发布日期：2019-08-01
实施日期：2019-11-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了干裙带菜叶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于以鲜裙带菜（Undaria pinnatilida）为原料，经烫漂、冷却、盐渍、脱盐、清洗、脱水、叶茎分离、切割、烘干等工序加工而成的产品，或以盐渍裙带菜叶为原料，经脱盐、清洗、脱水、切割、烘干等工序加工而成的产品。
本标准适用于以鲜裙带菜（Undaria pinnatilida）为原料，经烫漂、冷却、盐渍、脱盐、清洗、脱水、叶茎分离、切割、烘干等工序加工而成的产品，或以盐渍裙带菜叶为原料，经脱盐、清洗、脱水、切割、烘干等工序加工而成的产品。
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