标准编号：T/CGCC 21-2018
标准名称：挤压糕点
发布部门：中国商业联合会
起草单位：湖南省翻天娃食品有限公司、湖南省玉峰食品实业有限公司、湖南省旺辉食品有限公司、湖南省食品质量安全技术协会、长沙长龙食品有限公司、湖南东旺食品有限公司、湖南省程荣食品有限公司、长沙市馋大嘴食品有限公司、平江凯兴食品有限公司、广东广益科技实业有限公司、广西昊昌生物科技有限公司、广西玉林市亲青食品有限公司、安徽皓皓食品有限公司、南昌市富名食品有限公司、沈阳市鸿州食品有限公司、仁寿县新盛乡双双食品有限公司、湖南省休闲食品协会、岳阳市食品质量安全检验中心、上海市质量监督检验技术研究院
发布日期：2018-07-10
实施日期：2018-08-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：256.80 KB
内容简介
本标准规定了挤压糕点的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、产品经营过程、运输、销售和召回等的要求。
本标准适用于挤压糕点的生产、检验和销售。
本标准适用于挤压糕点的生产、检验和销售。
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