标准编号：T/CNFIA 111-2018
标准名称：火锅调料
英文名称：Hot pot seasoning
发布部门：中国食品工业协会
起草单位：霸州市津恺食品有限公司、北京奥悦明食品科技有限公司、河北省调味品协会
标准状态：现行
发布日期：2018-12-01
实施日期：2018-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了火锅调料的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于火锅调料产品的生产、检验和销售。
本标准适用于火锅调料产品的生产、检验和销售。
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