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T/FYCY 034-2020 汾阳三八八宴席 茄饺烹饪工艺规范

标准编号:T/FYCY 034-2020
标准名称:汾阳三八八宴席 茄饺烹饪工艺规范
发布部门:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
起草单位:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会、汾阳市不老泉商务酒店
发布日期:2020-05-01
实施日期:2020-06-01
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:338.77 KB
内容简介
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间
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