标准编号：T/LZZLXH 003-2019
标准名称：地理标志产品 林芝松茸
发布部门：林芝市质量协会
起草单位：林芝市质量技术监督局、广东省标准化研究院、林芝市质量计量特种设备监督检验测试所、西藏农牧学院、云南省产品质量监督检验研究院、林芝市质量协会
发布日期：2019-07-01
实施日期：2019-07-01
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：902.18 KB
内容简介
香味浓郁，菇体较大，质嫩，菌体粗壮、完整，肉质饱满有弹性，菌盖未展开，色泽为浅棕或浅褐或深褐，子实体长度>6cmo
7.1.2速冻松茸
整菇子实体完整，色泽为淡黄色至浅棕色正常色泽，切片片形完整，菌盖与菌柄相连，厚薄均匀，色泽为灰白色，略有黄色。
7.1.3干松茸
片形完整，菌盖与菌柄相连，色泽为灰白色，边缘为浅棕色，具有林芝松茸特有气味。
7.1.2速冻松茸
整菇子实体完整，色泽为淡黄色至浅棕色正常色泽，切片片形完整，菌盖与菌柄相连，厚薄均匀，色泽为灰白色，略有黄色。
7.1.3干松茸
片形完整，菌盖与菌柄相连，色泽为灰白色，边缘为浅棕色，具有林芝松茸特有气味。
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