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T/SXPP 001-2020 蛹虫草酒

标准编号:T/SXPP 001-2020
标准名称:蛹虫草酒
英文名称:Cordyceps militaris wine
发布部门:山西省品牌研究会
起草单位:山西德道生物科技股份有限公司、山西农业大学山西功能食品研究院、山西省品牌研究会、山西中条山生物工程研究院、山西省汾阳市杏花村镇晋裕白酒公司、山西省蕈健生物科技有限公司
标准状态:现行
发布日期:2020-09-09
实施日期:2020-09-13
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了蛹虫草酒的术语和定义、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。
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