标准编号：T/ZACA 031-2020
标准名称：食源性致病菌快速检测 微流控芯片法
英文名称：Rapid detection of pathogens in food — Microfluidic chip method
发布部门：浙江省质量合格评定协会
起草单位：绿城农科检测技术有限公司、宁波爱基因科技有限公司、浙江省农业科学院
标准状态：现行
发布日期：2020-10-14
实施日期：2020-10-16
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、沙门氏菌(Salmonella)、单核细 胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)、大肠埃希氏菌O157:H7 (Escherichiacoli O157:H7)、 副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、志贺氏菌(Shigella)、阪崎肠杆菌(Cronobacter)和蜡样芽 胞杆菌(Bacillus cereus)的快速检测方法（微流控芯片法）。
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