T/NZFARMPRODUCE 3-2020 南漳银杏

6.1　立地条件
土壤类型为黄壤土和红壤土，pH值为5.5～7.5，土层厚度≥50cm，土壤有机质含量≥1.0 %,坡度≤25，地下水位≤1.5m。
6.2　栽培管理
6.2.1　种苗繁育
选用产地范围内3年至5年生银杏实生苗为砧木培育的嫁接苗。
6.2.2　定植
6.2.2.1　定植时间
12月中旬至翌年3月中旬。
6.2.2.2　定植密度
每667㎡（亩）栽植83株至111株，按1%的的比例配置授粉雄株。
6.2.3　施肥
成年树每株每年施腐熟有机肥20㎏至50㎏。
6.2.4　授粉
自然授粉或人工辅助授粉。
6.2.5　农药肥料使用及种植环境要求
农药使用应高效低残留，肥料使用应符合相应标准规定，种植条件应6.1的要求，不得邻近有污染的环境。
6.3　采收
9月中旬至10月上旬，种实外种皮由青转黄或橙黄，并开始少量自然脱落时采收。
6.4　种实加工
采后堆沤一周，除去外种皮，清洗，阴干，袋藏或冷库贮藏。
7　质量要求
7.1　感官要求
种壳呈乳白色，有光泽。种仁熟后质地细腻，具韧性和糯性，味甘清甜，略苦。