标准搜索:

T/QYZL 14-2021 清远(麻)鸡屠宰加工技术规程

标准编号:T/QYZL 14-2021
标准名称:清远(麻)鸡屠宰加工技术规程
英文名称:Technical regulations for slaughtering and processing of Qingyuan partridge chicken
发布部门:清远市质量管理协会
起草单位:广州辰农园投资咨询有限责任公司、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东省农业科学院动物科学研究所、华南农业大学、清远市智农谷农业科技企业孵化器有限公司、清远市德诚标准化研究院、广东爱健康生物科技有限公司、广东天农食品集团股份有限公司、清远市清城区顺农投资开发有限公司、清远清农电商有限公司、广东清农新农业科技有限公司、清远市溢新农业科技有限公司、清远市天兴农牧有限公司、广州创来生物技术有限公司、清远市清远鸡行业协会、清远铁班子创新科技服务合伙企业
标准状态:现行
发布日期:2021-01-20
实施日期:2021-02-05
标准格式:PDF
内容简介
本文件规定了清远(麻)鸡的基本要求、宰前要求、屠宰加工技术、标签、标志、包装、运输和贮藏。
本文件适用于清远(麻)鸡的屠宰加工技术。
下载地址


下载地址②

上一篇:T/QYZL 13-2021 清远(麻)鸡放养技术规程
下一篇:T/QYZL 15-2021 禽肉冷链物流操作规程