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T/SFSF 000008-2020 餐饮业明厨亮灶技术规范 第 4 部分:数据管理

标准编号:T/SFSF 000008-2020
标准名称:餐饮业明厨亮灶技术规范 第 4 部分:数据管理
英文名称:Technical specification for visualization kitchen for catering service Part 4: Data management
发布部门:上海市食品安全工作联合会
起草单位:上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市质量和标准化研究院、上海仪电溯源科技有限公司
标准状态:现行
发布日期:2020-08-03
实施日期:2020-11-03
标准格式:PDF
内容简介
本部分规定了餐饮业明厨亮灶数据管理规范的术语、缩略语、数据元的分类、数据元的属性描述、数据元目录、接口技术要求、数据接口和接口安全。
本部分适用于餐饮业互联网+明厨亮灶数据的管理和维护。
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