标准编号：T/CAB 0095-2021
标准名称：鲜炖燕窝良好生产规范 第2部分：生产加工
英文名称：Good Manufacturing Practices for Fresh Stewed Edible Bird’s Nest-Part 2: Manufacturing
发布部门：中国产学研合作促进会
起草单位：北京市小仙炖电子商务有限公司、中国标准化研究院、中国检验检疫科学研究院、厦门海关技术中心、注册认证燕窝诚信联盟、广东省燕窝产业协会、ExportersofCommoditiesIndonesiaTiongkokAssociation(PEKIT)、马来西亚燕窝商联合总会、中国农业大学营养与健康研究院、广州中医药大学、厦门大学、中山大学、PT.ESTAIndonesia(002)、CV.SUMBERALAM(004)、PT.SURYAAVIESTA(005)、CV.MUTIARAALAMRAYA(006)、PT.BUANAMULIAINDONESIA(009)、PT.ASIAPRATAMAWALINDO(011)、PT.ORIGINALNESTINDONESIA(014)、PT.WaletaAsiaJaya(019)、PT.BAITCITRAABADI(024)、PTORGANICHANSJAYA(025)、PTCEMPAKAMEGAMANDIRI（026）、PT.ANUGRAHCITRAWALETINDONESIA(027)、JL.RADENSALEHNO.87RT.001/005KEL.KARANG(028)、PT.FORTUNENESTINDOSUKSES(029)、Ricksen(M)Sdn.Bhd(11A003)、广州市淘陶贸易有限公司、广州市天健贸易有限公司、上海众信实业有限公司、深圳市天勤投资发展有限公司、泉州国燕贸易有限公司、福建品鉴食品有限公司、海南大洲金丝燕产业集团有限公司、青岛正典生物科技有限公司、杭州正典生物科技有限公司、汕头市润兴源食品科技有限公司、广州市千妃燕企业管理有限公司、百年同康药业集团有限公司、北京创喜保健食品（固安）有限公司、北京美若天成商贸有限公司、佛山市天美然食品有限公司、广州鲜网贸易有限公司、贵阳中柔燕窝有限公司、杭州燕舍食品有限公司、湖南龙皇长寿标实业有限公司、兰沙燕（北京）生物科技有限公司、南京极盏电子商务有限公司、上海香燕食品有限公司、深圳市立燕健康管理有限公司、无锡市樱燕餐饮管理有限公司、燕府连锁经营管理有限公司、浙江澜赫食品有限公司、顺丰速运有限公司
标准状态：现行
发布日期：2021-02-26
实施日期：2021-02-26
标准格式：PDF
内容简介
本文件适用于鲜炖燕窝的生产加工。
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