- DB37/T 3439.11-2018 鲁菜 八宝拌菠菜
2019年4月18日 ... 本标准规定了八宝拌菠菜的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的八宝拌菠菜。
- DB37/T 3439.108-2018 鲁菜 鸿运当头
2019年4月18日 ... 本标准规定了鸿运当头的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的鸿运当头。
- DB37/T 3439.107-2018 鲁菜 鸭油黄菜
2019年4月18日 ... 本标准规定了鸭油黄菜的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的鸭油黄菜。
- DB37/T 3439.106-2018 鲁菜 鸡丝焖饼
2019年4月18日 ... 本标准规定了鸡丝焖饼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列面点的鸡丝焖饼。
- DB37/T 3439.105-2018 鲁菜 鸡丝拌海蜇
2019年4月18日 ... 本标准规定了鸡丝拌海蜇的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的鸡丝拌海蜇。
- DB37/T 3439.104-2018 鲁菜 鲅鱼焖饼子
2019年4月18日 ... 本标准规定了鲅鱼焖饼子的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的鲅鱼焖饼子。
- DB37/T 3439.103-2018 鲁菜 马齿菜卷
2019年4月18日 ... 本标准规定了马齿菜卷的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的马齿菜卷。
- DB37/T 3439.102-2018 鲁菜 香椿拌豆腐
2019年4月18日 ... 本标准规定了香椿拌豆腐的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的香椿拌豆腐。
- DB37/T 3439.10-2018 鲁菜 九转素大肠
2019年4月18日 ... 本标准规定了九转素大肠的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的九转素大肠。
- DB37/T 3439.101-2018 鲁菜 风味排骨
2019年4月18日 ... 本标准规定了风味排骨的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的风味排骨。
标准目录
下载排行
- DB37/T 5009-2014 建设工程监理文件资料管理规程
- DB37/T 729-2007 光伏电站技术条件
- DB37/T 1011-2008 轻型电动三轮车通用技术条件
- DB37/T 2737.1-2015 生态文明乡村(美丽乡村)建设规范 第1部分:规划编制指南
- DB37/T 1101-2008 食品中多菌灵残留量的测定
- DB37/T 103-2007 企业供配电系统电能利用监测规范
- DB37/T 1096-2008 即食鱼翅通用技术条件
- DB37/T 733-2007 燃煤工业锅炉节能改造技术规范
- DB37/T 1084-2008 鲁西黄牛牛肉分割标准
- DB3703/T 021-2005 无公害桔梗生产技术规程
推荐内容
- DB37/T 2684-2015 气温预报检验方法
- DB3716/T 52.8-2023 品质城市评价指标体系 第8部分:民生品质
- DB37/T 1112-2008 家政服务-家务服务质量规范
- DB3701/T 53-2024 地上地下国有建设用地不动产地籍调查技术规范
- DB37/T 1297-2009 苹果园杂草综合治理技术规程
- DB37/T 5079-2024 医院建筑能耗限额标准
- DB37/T 1630-2020 苹果整形修剪技术规范
- DB3704/T 0042-2024 电子证照共享服务平台证照数据对接技术规范
- DB37/T 2658.2-2015 鲁菜 面点 鲅鱼水饺
- DB37/T 2361-2022 超声回弹综合法检测混凝土抗压强度技术规程