标准编号：GB/T 5009.81-2003
标准名称：不锈钢食具容器卫生标准的分析方法
英文名称：Method for analysis of hygienic standard of stainless steel food containers and table wares
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：山西省卫生防疫站
标准状态：现行
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了不锈钢食具容器卫生标准的分析方法。
本标准适用于以不锈钢为原料制成的各种炊具、餐具、食具及其他接触食品的容器、工具、设备等各项卫生指标的测定。
本标准适用于以不锈钢为原料制成的各种炊具、餐具、食具及其他接触食品的容器、工具、设备等各项卫生指标的测定。
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