标准编号：GB 1975-2010
标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂（琼胶）
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
起草单位：
发布日期：2010-12-21
实施日期：2011-02-21
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：156.80 KB
内容简介
本标准适用于以石花菜(Gelidum amausii L.)、紫菜（Porphyra）、江蓠（Gracilaria Grev）及其他红藻类为原料，经浸出、脱水干燥等工艺加工制成的食品添加剂琼脂(琼胶)。
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