标准编号：GB 1976-2008
标准名称：食品添加剂 褐藻酸钠
英文名称：Food additive - Sodium alginate
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所
标准状态：现行
发布日期：2008-12-03
实施日期：2009-06-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了食品添加剂褐藻酸钠（海藻酸钠）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于从海带、马尾藻、巨藻、泡叶藻等褐藻类植物中，经提取加工制成的、用作食品添加剂的褐藻酸钠（海藻酸钠）。
本标准适用于从海带、马尾藻、巨藻、泡叶藻等褐藻类植物中，经提取加工制成的、用作食品添加剂的褐藻酸钠（海藻酸钠）。
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