标准编号：NY/T 2010-2011
标准名称：柑桔类水果及制品中总黄酮含量的测定
英文名称：Determination of total flavonoids in citrus fruits and derived products
发布部门：中华人民共和国农业部
起草单位：
标准状态：现行
发布日期：2011-09-01
实施日期：2011-12-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了柑橘类水果及制品中总黄酮含量的比色检测法。本标准适用于柑橘类水果及制品中总黄酮含量的测定。本标准总黄酮的定量测定范围:0.8mg/L～100mg/L。本标准总黄酮的定量限:0.8mg/kg,本标准总黄酮的检出限:0.3mg/kg。
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