标准编号：GB/T 17240-1998
标准名称：辣根贮藏技术
英文名称：Horseradish cold storage technique
发布部门：国家技术监督局
起草单位：辽宁省蔬菜公司
标准状态：作废
发布日期：1998-03-02
实施日期：1998-10-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了辣根贮藏的采收和质量要求、贮藏准备、入库与堆码、贮藏条件、贮期管理和贮藏期等技术要求。
本标准适用于辣根的自然冷却贮藏及机械冷却贮藏。
本标准适用于辣根的自然冷却贮藏及机械冷却贮藏。
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