标准编号：DBS51/ 002-2016
标准名称：食品安全地方标准 酸菜类调料
发布部门：四川省卫生和计划生育委员会
起草单位：四川省调味品协会、四川省疾病预防控制中心、攀枝花市卫生和计划生育监督执法支队
发布日期：2016-07-15
实施日期：2017-01-15
标准状态：现行
标准格式：PDF
文件大小：17.61 KB
内容简介
本标准适用于以腌渍蔬菜为主要原料，辅以食用植物油、其他辅料、食品添加剂，经预处理、配制、加工，分料包装或混合包装而成的，配备或不配备粉料包的酸菜类调料。
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