标准编号：GB/T 31575-2015
标准名称：马铃薯商品薯质量追溯体系的建立与实施规程
英文名称：Code of practice for establishment and implementation of quality tracing system for commercial potatoes
发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会
起草单位：中国标准化研究院、内蒙古大学内蒙古自治区马铃薯工程技术研究中心、北京辛普劳食品加工有限公司、蓝顿旭美食品有限公司、国际马铃薯中心北京联络处、河北省承德大丰马铃薯种业公司、
标准状态：现行
发布日期：2015-05-15
实施日期：2015-11-27
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了马铃薯商品薯质量追溯体系建立与实施的目标、原则、基本要求、追溯信息的记录及保障质量追溯体系实施的商品薯包装标识要求及企业内部管理要求。 本标准适用于有组织的、规模化种植、运输、贮藏模式下的马铃薯商品薯追溯。 本标准不适用于散户种植、贮藏、销售模式及代购后散装混杂销售模式下的马铃薯商品薯追溯。
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