标准编号:GB/T 13213-2017
标准名称:猪肉糜类罐头
英文名称:Canned pork mince
发布部门:国家质检总局 国家标准委
起草单位:上海梅林正广和股份有限公司、四川美宁食品有限公司、广州鹰金钱企业集团公司、四川汇泉罐头食品有限公司、四川高金实业集团有限公司、中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院
标准状态:现行
发布日期:2017-07-12
实施日期:2018-02-01
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了猪肉糜类罐头的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签以及包装、运输和贮存要求。
本标准适用于猪肉糜类罐头。
本标准适用于猪肉糜类罐头。
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