标准编号:QB/T 1733.4-1993
标准名称:花生酱
发布部门:中华人民共和国轻工业部
起草单位:青岛食品股份有限公司
发布日期:1993-04-15
实施日期:1993年12月1日
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:88.79 KB
内容简介
本标准规定了花生酱的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以花生仁为主要原料,经筛选、焙炒、脱皮、分选、研磨等工序,加入或不加入辅料、稳定剂而制成的花生酱。
本标准适用于以花生仁为主要原料,经筛选、焙炒、脱皮、分选、研磨等工序,加入或不加入辅料、稳定剂而制成的花生酱。
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