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QB/T 1362-1991 红烧猪肉罐头

标准编号:QB/T 1362-1991
标准名称:红烧猪肉罐头
英文名称:Canned soy-stewed pork
发布部门:中华人民共和国轻工业部
起草单位:广州市罐头食品工业公司
标准状态:现行
发布日期:1991-12-31
实施日期:1992年8月1日
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了红烧猪肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以猪肉为原料,经加工处理、油炸、装罐、加调味料、密封、杀菌制成的红烧猪肉罐头。
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