标准编号：QB/T 1378-1991
标准名称：四鲜烤夫罐头
英文名称：Canned braised gluten puffs
发布部门：中华人民共和国轻工业部
起草单位：泰康食品厂
标准状态：现行
发布日期：1991-12-31
实施日期：1992年8月1日
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了四鲜烤夫罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以烤夫为原料,经油炸、调味装罐、加入香菇、木耳、金针菜、笋等配料,密封、杀菌制成的四鲜烤夫罐头。
本标准适用于以烤夫为原料,经油炸、调味装罐、加入香菇、木耳、金针菜、笋等配料,密封、杀菌制成的四鲜烤夫罐头。
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