标准编号：QB/T 2524-2001
标准名称：浓酱兼香型白酒
英文名称：Nong jiang-flavour Chinese spirits
发布部门：中华人民共和国国家经济贸易委员会
起草单位：
标准状态：作废
发布日期：2001-11-15
实施日期：2002-05-01
标准格式：PDF
内容简介
本标准规定了浓酱兼香型白酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以谷物为主要原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。
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