QB 2581-2003 低聚果糖

本标准规定了低聚果糖的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以蔗糖(或以菊芋和菊苣等植物的提取物〉为原料,经酶法生产而制成的低聚果糖。