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QB 2656-2004 老白干香型白酒

标准编号:QB 2656-2004
标准名称:老白干香型白酒
英文名称:Laobaigan aromatic Chinese spirits
发布部门:中华人民共和国国家发展和改革委员会
起草单位:中国食品发酵工业研究院、河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司
标准状态:作废
发布日期:2004-12-14
实施日期:2005年6月1日
标准格式:PDF
内容简介
本标准规定了老白干香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以粮谷为原料、经传统固态法发酵酿造而成的老白干香型白酒。
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