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QB 1414-1991 食品添加剂 天然β-胡萝卜素

标准编号:QB 1414-1991
标准名称:食品添加剂 天然β-胡萝卜素
发布部门:中华人民共和国轻工业部
起草单位:轻工业部食品发酵工业科学研究所
发布日期:1991-12-31
实施日期:1992年8月1日
标准状态:现行
标准格式:PDF
文件大小:193.59 KB
内容简介
本标准规定了天然β-胡萝卜素的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于以盐藻为原料用物理方法提取的天然β-胡萝卜素晶体。天然β-胡萝卜素晶体在食品工业中可用作着色剂和营养强化剂。
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